» » Талантливый повар Мики Мацуура: блюда из Ван-Гога или Джона Леннона…

Талантливый повар Мики Мацуура: блюда из Ван-Гога или Джона Леннона…

18 декабрь 2022

Талантливый повар Мики Мацуура: блюда  из Ван-Гога или Джона Леннона…


Что это мы всё о дорамах да о лакорнах…
А не пора ли, мои ВДруги и ВДруженьки, поговорить нам о чём-то другом, не менее интересном и оригинальном?
……
Мики Мацуура (Miki Matsuura), как это теперь принято говорить, популярная фуд-артистка, то есть талантливая художница и японский дизайнер, известная под псевдонимом Нэнси (Nancy), которая создает потрясающие бэнто – настоящие произведения искусства, портреты и картины в ланч-боксах с "бэнто".
Талантливая фуд-художница из Японии уже успела привлечь внимание сотен тысяч пользователей в сетях Интернета. Причина популярности заключается в удивительных съедобных портретах, которые Мики Мацуура рисует (на пластинке желатина) на фоне белого риса, а затем охотно публикует свои произведения искусства в соцсетях.



Стандартный набор бэнто включает в себя рис и жареный лосось и именно в таком виде он появился в XIX веке, такой бэнто популярен и по сей день.
Бэнто можно купить в любом японском магазине, а можно приготовить дома, что мы и видим в некоторых японских фильмах и дорамах, где любимая обязательно собственноручно приготовит бэнто для своего обожаемого мужчины (будь-то старшеклассник или кто повзрослее и постарше). Ведь настоящий бэнто готовится с любовью и частичка этой любви обязательно напомнит о тебе предмету воздыхания…
Но Мику вывела бэнто на совершенно новый уровень, превратив это блюдо в настоящее искусство.





В полдень миллионы японцев аккуратно вынимают из сумок завернутые в ткань бэнто, берут палочки для еды, открывают крышку и наслаждаются своей традиционной едой.
Как мы уже знаем (а кто не знает, теперь тоже знает), впервые японские специальные "бэнто-боксы" появились во второй половине XVI века. Также уже всему миру известно, что истинная любовь является секретным ингредиентом любого бэнто да и не только бэнто. Ведь еда, приготовленная с любовью, гораздо полезнее, вкуснее и аппетитнее. И Мика Мацуура из Хиросимы, пожалуй, лучший пример этого утверждения.
Мы знаем, что матери готовят бэнто для своих детей, а жены – для мужей (ведь большинство из нас почерпнуло это из дорам). Таким образом женщины выражают свою заботу о близких.
Мико на протяжении долгих лет собирала удивительно красивые бэнто для своего сына и при приготовлении бэнто для неё всегда была важна эстетическая составляющая блюда.





Когда сын вырос, художница стала готовить бэнто для своего мужа, который руководит местной фабрикой.
Каждый обед старательно украшен портретом любимых героев супруга. Своё вдохновение Мацуура черпает из манги, любимых телешоу, фильмов и образов любимых артистов и музыкантов своего мужа, превращая полноценный обед в небольшое произведение искусства.
"Я просыпаюсь в семь утра, чтобы сделать ему обед, а заканчиваю в восемь. Но я всегда готовлю ингредиенты накануне вечером, чтобы утром я просто могла собрать и оформить их примерно за 50 минут", - Мика Мацуура
В Японии гарниром для любого блюда чаще всего служит рис, но другие ингредиенты Мика старается варьировать.





Художница рисует портреты бамбуковым углем. Предварительно Мики делает набросок на бумаге, а затем переносит его на еду. В соцсетях у Мики появилось много поклонников, которые восхищаются ее чудесными работами. Ее уникальные и неповторимые творения полюбились и многими крупными компаниями, которые обращаются к художнице с просьбой создать индивидуальные заказы.
Но художница усердно продолжает собирать замысловатые обеды для своего любимого мужа.



Пару лет назад в Художественном музее Вудона, префектура Хиросима, были выставлены оригинальные ланч-бэнто, созданные этой неутомимой художницей-авангардистом, которая поместила в бэнто даже Джона Леннона.



На 26 фотографиях бэнто, сделанных Мики Мацуурой, есть портреты знаменитостей, а также копии известных картин. 56-летняя Мацуура стала серьёзно заниматься фуд-артом с 2017 года, когда ее сын начал работать и у нее появилось больше свободного времени.



Первым бэнто-артом стала работа Бэнкси, анонимного уличного художника из Великобритании. Для красного шарика она использовала маринованную сливу "умэбоши". А силуэт молодой девушки Мацуура нарисовала смесью съедобного угля и воды на тонкой желатиновой пленке, которая потом расплавилась от теплого риса. Мику упорно создавала различные бенто-арты, выставляя их в соцсетях, что и привело к резкому увеличению числа подписчиков.
Мацуура создавала бэнто с портретами известных деятелей японской индустрии развлечений, таких как Хироики Ариёси / Hiroiki Ariyoshi (ведущий ряда телевизионных развлекательных шоу, известный японский комик и певец) и актера Ямада Такаюки / Yamada Takayuki. Другие работы создавались, как репродукции знаменитых картин, таких как "Крик" Эдварда Мунка или "Девушка с жемчужной сережкой" Иоганна Вермеера.





На День святого Валентина в 2019 году Мацуура удивила своего мужа бенто с маской Но. Муж Мики редко комментировал ее бэнто, но когда он вернулся домой в тот день, первое, что он сказал: "Это было невероятно страшно". Он добавил, что это было настолько тревожно, когда на него смотрело лицо, что он сначала решил съесть глаза.


Мацуура сотрудничала с Художественным музеем префектуры Ямагути во время организации выставки работ Рюсэя Кишиды (1891-1929). Для местного рекламного ролика Мики создала бэнто, вдохновленное картинами, которые Кишида рисовал со своей дочерью Рэйко.



Некоторые поклонники творчества Мацууры в Instagram назвали ее бенто "авангардным". И тогда художница начала называть себя "бэнто-авангардисткой". Количество подписчиков в её акаунте в Instagram постоянно увеличивается. Но внешний вид бэнто — не единственная цель артистки. Мики сказала, что следит за тем, чтобы ее бэнто были вкусными и хорошо сбалансированными.
"В моём творчестве финальный аккорд звучит только тогда, когда есть кто-то, кто его съест", - Мики Мацуура.



9
499
Добавил Кумихо-ши, 18.12.22
Нравится:
+10

Благодарностей: 6 показать



Подборки




Комментарии 9
Комментировать
Написать
  • ra1ra2ra3
    ra4ra5ra6
    ra7ra8ra9
    ra11ra12ra13
    ra14ra15ra16
    ra17ra18ra19
    ra20ra21ra22
    ra23ra24ra26
    ra27ra28ra29
    ra30ra31ra32
    ra33ra34ra35
    ra36ra37ra38
    ra39ra40ra41
    ra42ra43ra44
    ra45ra46ra47
    ra48ra49ra50
    ra51ra52ra53
    ra54ra55ra56
    ra57ra58ra59
    ra60ra61ra62
    ra63ra64ra65
    ra66ra67ra68
    ra69ra70ra71
    ra72ra73ra74
    ra75ra76ra77
    ra78ra79ra80
    ra81ra82ra83
    ra84ra85ra86
    ra87ra88ra89
    ra90ra91ra92
    ra93ra94ra95
    ra96ra97ra98
    ra99ra100ra101
    ra102ra103ra104
    ra105ra106ra107
    ra109ra110ra111
    cats_01cats_02рука-лицо
    bear00bear01bear02
    bear03bear04bear05
    bear07bear08bear09
    bear10bear11bear12
    bear14bear15bear16
    bear18bear19bear20
    bear21bear22bear23
    bear24bear26bear27
    bear28bear29bear31
    bear33bear34bear35
    bear36bear37bear38
    bear39bear40bear41
    bear43bear44bear45
    bear46bear47bear48
    bear49bear50bear51
    bear52bear53zbear_020
    zbear_028zbear_033zbear_036
    cote1cote2cote3
    cote4cote5cote6
    cote7cote8cote9
    cote10cote11cote12
    cote13cote14cote15
    cote16cote17cote18
    cote19cote20cote21
    cote22cote23cote24
    cote25cote26cote27
    cote28cote29cote30
    cote31cote32cote33
    cote34cote35cote36
    cote37cote38cote40
    cote41cote42cote43
    cote44cote45cote46
    cote47cote50cote51
    cote52cote53cote54
    cote55cote57cote58
    cote59cote60Doramsbears1
    Doramsbears2Doramsbears3Doramsbears4
    Doramsbears5Doramsbears6Doramsbears7
    Doramsbears8Doramsbears9Doramsbears10
    Doramsbears11Doramsbears12Doramsbears13
    Doramsbears14Doramsbears15Doramsbears16
    Doramsbears17Doramsbears18Doramsbears19
    rudi1rudi2rudi3
Кумихо-ши
Главный редактор
22 декабря 2022 18:01
4 029
+4
Цитата: Nevada
... я бы такое есть не стала, не люблю, когда я смотрю на мою еду, а она смотрит на меня в ответ.

Хех...

- Позвольте представить: Алиса - это пудинг! Пудинг - это Алиса!

("Алиса в стране чудес")

А разве знакомых едят... ra13
We are all in the gutter, but some of us are looking at the stars. Oscar Wilde
Таня Че
Таня Че
Гости
22 декабря 2022 16:52
0
+1
Кумихо-ши,мне уже говорили: ты шутишь!?,а почему нет скобок!?
А шутки объяснять не понимаю и у меня они чёрные, но добрые.
Простите
Аригато, потрясающее у Вас представилась история о женщине.
Своей шуткой хотела поддержать - художник не умирает даже став кухарочкой
Кумихо-ши
Главный редактор
22 декабря 2022 16:34
4 029
+4
ТАНЯ ЧЕ, позвольте не согласиться.

Мики Мацууру никто ничего не заставлял.
Это истинная японка и она делает то, что считает правильным и нужным:
радовать не только желудок любимых людей, но и душу, добавляя в поедание эстетическую составляющую.

И сын был доволен этими бэнто (одноклассники завидовали) и муж рад и ест с удовольствием.

И, как практичная японка, конечно же, Мики создала аккаунт, где стала выкладывать свои творения.
Готовит она с превеликим удовольствием, а фантазия бьёт через край.

Есть на Ютубе ролик о фуд-артистке (он очень длинный и на японском), наберите в поисковике и увидите, как счастливая женщина делится своими работами и объясняет, почему она это делает.
Никакого насилия, сплошное удовольствие:
Это - в первую очередь настоящая японская жена, не забываем об этом и не сравниваем с русскими женщинами.
Разный менталитет, разные цели в жизни.
We are all in the gutter, but some of us are looking at the stars. Oscar Wilde
Таня Че
Таня Че
Гости
22 декабря 2022 10:45
0
+2
Блин.. Художника заставили готовить - жрите крик души!
Nevada
Релизер дорам
22 декабря 2022 10:26
1 384
+4
Действительно, сделано талантливо и уникально, но есть в этом что-то пугающее, я бы такое есть не стала, не люблю, когда я смотрю на мою еду, а она смотрит на меня в ответ.
N-a-t-a-l-y-a
Релизер дорам
22 декабря 2022 03:28
3 232
+4
..шедевр...я бы есть не смогла, потому что портить рука не поднялась бы....)))
Мариша, спасибо большое за очень красивую и интересную тему!...)
marya
Дорамщик
22 декабря 2022 00:28
664
+3
Да, маска жутковато смотрится, вроде человеченку есть собираешься рука-лицо !
Кумихо-ши
Главный редактор
22 декабря 2022 00:04
4 029
+2
Конечно, вкусно. Для любителей и поклонников традиционной японской кухни.
Но вот маску НО я бы точно не стала есть.
Глазки там выковыривать...
Брррр...
We are all in the gutter, but some of us are looking at the stars. Oscar Wilde
marya
Дорамщик
21 декабря 2022 23:54
664
+2
Очень оригинально и наверное вкусно! Что только людям в голову не приходит!